小宝宝虾仁的做法大全
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做法大全
小宝宝虾仁的做法
材料：
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 淀粉
- 油
步骤：
- 虾仁洗净沥干水分，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧至6成热，放入虾仁煎至两面金黄，捞出沥油备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入少许盐和生抽调味。
- 将煎好的虾仁放入锅中，翻炒均匀即可。
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