小白菜素馅蒸饺的做法大全

小白菜素馅蒸饺的做法

材料:

  • 小白菜200克
  • 豆腐100克
  • 香菇50克
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将小白菜洗净切碎,豆腐切成小块,香菇泡软切碎,生姜和葱切末。
  2. 将小白菜、豆腐、香菇、生姜和葱末放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、酱油和香油,搅拌均匀。
  3. 将面粉加入适量的水,揉成面团,擀成薄皮。
  4. 将馅料包入薄皮中,捏紧口部,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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