胡萝卜香菇肉片的做法
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美食食谱
胡萝卜香菇肉片的做法
1. 准备食材:胡萝卜、香菇、瘦肉片、葱姜蒜等。
2. 胡萝卜去皮切片,香菇切片,瘦肉片切成适当大小的块。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入瘦肉片煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜片和香菇片,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精和清水,煮至胡萝卜熟软即可。
7. 最后可以根据个人口味加入一些调料,如生抽、料酒等。
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