香菇韭菜馄饨馅的做法
香菇韭菜馄饨馅的做法：
1. 香菇洗净切碎，韭菜洗净切碎，姜蒜切末备用。
2. 将香菇、韭菜、姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。
3. 将馅料放入馄饨皮中，包成自己喜欢的形状。
4. 烧开水，将馄饨放入水中，煮至浮起即可。
5. 配上自己喜欢的调料，香菇韭菜馄饨就做好了。
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