香菇豆皮做法大全

香菇豆皮炒肉片

1.将香菇、豆皮、瘦肉片分别切好备用;

2.锅中放油,烧热后放入瘦肉片煸炒至变色;

3.加入香菇和豆皮翻炒均匀;

4.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。

香菇豆皮炖鸡腿

1.将鸡腿洗净切块,香菇、豆皮泡发备用;

2.锅中放油,烧热后放入鸡块煸炒至变色;

3.加入泡发好的香菇和豆皮,翻炒均匀;

4.加入适量清水,加盖炖煮20分钟;

5.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。

香菇豆皮炖排骨

1.将排骨洗净切块,香菇、豆皮泡发备用;

2.锅中放油,烧热后放入排骨块煸炒至变色;

3.加入泡发好的香菇和豆皮,翻炒均匀;

4.加入适量清水,加盖炖煮20分钟;

5.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。

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