虾黄蒸蛋的做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 虾黄适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精和清水，搅拌均匀。
- 将虾黄放入碗中，用筷子搅拌均匀。
- 将虾黄倒入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
- 将碗放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。
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