蒸蛋虾的家常做法大全
蒸蛋虾是一道简单易做的家常菜,下面介绍两种做法:
做法一:
1.将虾去壳去头,洗净备用;
2.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和水,搅拌均匀;
3.将虾放入蒸碗中,倒入蛋液;
4.大火蒸8-10分钟即可。
做法二:
1.将虾去壳去头,洗净备用;
2.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和水,搅拌均匀;
3.将虾放入蛋液中,搅拌均匀;
4.将蛋液倒入蒸碗中,大火蒸8-10分钟即可。
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