青菜肉丝炒面的做法
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面食
青菜肉丝炒面的做法
材料：
- 面条
- 青菜
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精适量
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 青菜洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入青菜翻炒至变软。
- 加入煮熟的面条，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精适量，翻炒均匀即可。
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