家常肉丝炒面的做法

家常肉丝炒面的做法

材料:

  • 面条
  • 瘦肉
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 生抽
  • 老抽

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将瘦肉切成丝,加入生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
  3. 胡萝卜、洋葱切丝,蒜切末备用。
  4. 锅中倒入油,加热后放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
  5. 加入胡萝卜、洋葱、蒜末翻炒均匀。
  6. 加入煮熟的面条,加入适量的盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀即可。

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