莴笋玉米火腿肠的做法
莴笋玉米火腿肠的做法
材料：
- 莴笋 200克
- 玉米粒 100克
- 火腿肠 2根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤：
- 莴笋去皮，切成段；玉米粒沥干水分备用；火腿肠切成小段。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入莴笋煸炒，加入盐、料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入玉米粒和火腿肠，翻炒均匀即可。
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