鲜土豆炸薯条的做法
材料:
- 新鲜土豆
- 食用油
- 盐
步骤:
- 将土豆去皮,切成条状。
- 将切好的土豆放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉。
- 将土豆条捞出,用厨房纸吸干水分。
- 将食用油倒入锅中,加热至7成热。
- 将土豆条放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。
- 撒上适量盐即可食用。
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