黄油桃酥的简单做法

黄油桃酥的简单做法

材料:

  • 黄油 100 克
  • 低筋面粉 150 克
  • 糖粉 30 克
  • 桃仁粉 30 克
  • 桃子罐头 1 罐

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。
  2. 筛入低筋面粉和桃仁粉,用橡皮刮刀拌匀成面团。
  3. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏 30 分钟。
  4. 桃子罐头沥干水分,切成小块备用。
  5. 取出面团,擀成厚度约 0.5 厘米的饼状,用饼干模具切出形状。
  6. 将饼坯放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 15 分钟。
  7. 取出烤好的饼坯,放凉后,将桃子块放在饼坯上即可。

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