糖油糍粑的做法大全
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做法大全
糖油糍粑的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 油50克
- 白糖100克
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
- 将白糖和水放入锅中，煮至糖溶化，加入油，煮沸后熄火。
- 将面团揉成长条状，切成小段，搓成圆球状。
- 将圆球放入油中煎至金黄色，捞出沥干水分。
- 将煮好的糖油倒在煎好的圆球上，轻轻拌匀即可。
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