糖油糍粑的做法 家常

糖油糍粑的做法 家常

糖油糍粑是一道传统的汉族甜品,口感软糯,甜而不腻,非常适合冬天食用。以下是糖油糍粑的家常做法:

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 红糖 适量
  • 芝麻油 适量
  • 热水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块面团搓成圆形,压扁成饼状。
  4. 将红糖加入适量的热水中,搅拌至糖溶解。
  5. 将芝麻油加入糖水中,搅拌均匀。
  6. 将饼状面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  7. 将煮熟的面团放入糖油汁中,翻炒均匀,直至面团表面均匀沾上糖油汁即可。

糖油糍粑做法简单,口感独特,是一道非常受欢迎的传统汉族甜品。

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