糖油糍粑的做法 家常
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家常菜
糖油糍粑的做法 家常
糖油糍粑是一道传统的汉族甜品,口感软糯,甜而不腻,非常适合冬天食用。以下是糖油糍粑的家常做法:
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 适量
- 红糖 适量
- 芝麻油 适量
- 热水 适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团搓成圆形,压扁成饼状。
- 将红糖加入适量的热水中,搅拌至糖溶解。
- 将芝麻油加入糖水中,搅拌均匀。
- 将饼状面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮熟的面团放入糖油汁中,翻炒均匀,直至面团表面均匀沾上糖油汁即可。
糖油糍粑做法简单,口感独特,是一道非常受欢迎的传统汉族甜品。
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