碳烤土豆片的做法

碳烤土豆片的做法

1. 准备土豆,洗净去皮,切成薄片。

2. 在碳烤炉上点燃木炭,等待木炭烧红。

3. 将土豆片放在烤架上,刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒。

4. 将土豆片放在炭火上烤,每面烤2-3分钟,直到土豆片变脆和金黄色。

5. 取出土豆片,撒上切碎的新鲜香草,享用美味的碳烤土豆片。

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