蒜蓉蘑菇青菜的做法

蒜蓉蘑菇青菜的做法

材料:

  • 蘑菇 200 克
  • 青菜 200 克
  • 大蒜 3 瓣
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将蘑菇切片,青菜洗净切段,大蒜切末,生姜切丝备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入大蒜和生姜煸炒出香味。
  3. 加入蘑菇翻炒至变色,加入青菜继续翻炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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