蒜泥西兰花的做法
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美食食谱
蒜泥西兰花的做法
1.西兰花洗净，切成小朵，焯水备用。
2.将蒜头剁成蒜泥，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油，调成蒜泥汁备用。
3.锅中倒入适量的油，烧热后加入蒜泥汁煸炒出香味。
4.加入焯好水的西兰花，翻炒均匀，让西兰花充分吸收蒜泥汁的味道。
5.最后撒上一些芝麻，翻炒均匀即可。
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