酸奶鸡蛋蛋糕的做法烤箱
以下是酸奶鸡蛋蛋糕的做法烤箱：
材料：
- 鸡蛋3个
- 酸奶100克
- 低筋面粉100克
- 白砂糖80克
- 泡打粉1/2小匙
- 沙拉油30克
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
- 加入酸奶，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。
- 加入沙拉油，再次翻拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，用手轻轻震动烤盘，让面糊表面平整。
- 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟即可。
- 取出烤好的蛋糕，放凉后即可享用。
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