酸奶蒸鸡蛋的做法

• 鸡蛋

酸奶蒸鸡蛋的做法：

1. 准备鸡蛋2个，酸奶适量，盐适量，葱花适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的酸奶和盐，搅拌均匀。

3. 将蒸碗涂上一层薄薄的油，将鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上葱花。

4. 将蒸锅加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸8-10分钟即可。

5. 取出蒸好的鸡蛋，撒上适量的葱花即可。

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