酸菜土豆泥的家常做法
材料：
- 土豆500克
- 酸菜100克
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
- 将酸菜洗净切碎，放入锅中加水焯水，捞出沥干水分。
- 将土豆和酸菜放入碗中，加入适量的盐和油，用勺子或者搅拌器搅拌均匀即可。
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