熬酥肉汤的家常做法

熬酥肉汤的家常做法:

1. 准备好肉类,可以选择猪肉、牛肉或羊肉,切成小块备用。

2. 准备好姜、葱、蒜等调料,切成末备用。

3. 将锅烧热,加入适量的油,放入肉块煸炒至变色。

4. 加入姜、葱、蒜末煸炒,炒出香味。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮1-2小时,直到肉变得酥烂。

6. 根据个人口味加入盐、鸡精等调味料即可。

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