水果糖葫芦的做法和熬糖
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美食食谱
水果糖葫芦的做法：
1. 准备好需要的材料：山楂果、糖、水、竹签。
2. 将山楂果洗净，去掉果核，用竹签穿好备用。
3. 在锅中加入适量的水和糖，煮至糖溶解，成为糖浆。
4. 将穿好竹签的山楂果放入糖浆中，用中小火煮至糖浆变稠，山楂果表面均匀地沾上糖浆。
5. 将煮好的山楂果取出，晾凉后即可食用。
熬糖的方法：
1. 准备好需要的材料：糖、水、锅。
2. 在锅中加入适量的水和糖，用中小火煮至糖溶解。
3. 继续用中小火煮糖，期间不断搅拌，直到糖浆变稠呈琥珀色，即可关火。
4. 将煮好的糖浆倒入容器中，晾凉后即可使用。
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