西红柿柿子椒做法大全
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做法大全
西红柿炒蛋
1. 西红柿切丁，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄捞出备用；
3. 热锅热油，放入西红柿煸炒，加入适量盐和糖调味；
4. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
柿子椒炒肉
1. 柿子椒去蒂切段，猪肉切片备用；
2. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色；
3. 加入柿子椒继续煸炒，加入适量盐和生抽调味；
4. 翻炒均匀即可。
番茄炒蛋
1. 番茄切丁，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄捞出备用；
3. 热锅热油，放入番茄煸炒，加入适量盐和糖调味；
4. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
西红柿炖牛腩
1. 牛腩切块，西红柿切块备用；
2. 热锅凉油，放入牛腩煸炒至变色；
3. 加入姜蒜煸炒，加入适量料酒和生抽翻炒均匀；
4. 加入西红柿块和适量清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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