生巧的做法不用奶油
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生巧的做法不用奶油
生巧是一种以巧克力为主要原料的甜点,通常需要加入大量的奶油来增加口感和质地。但是,如果你想做一份更健康的生巧,也可以不用奶油。
一种常见的做法是使用植物性油脂,如椰子油或橄榄油,来代替奶油。这样可以减少不健康的饱和脂肪酸的摄入量,同时增加健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量。
另外,你也可以使用其他的成分来代替奶油,如牛奶或酸奶。这些成分可以为生巧增加口感和质地,同时也比奶油更健康。
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