山药包巧克力做法

山药包巧克力做法

材料:

  • 山药 200克
  • 巧克力 100克
  • 淡奶油 50克
  • 可可粉 适量

步骤:

  1. 将山药去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状
  2. 将巧克力隔水加热融化,加入淡奶油拌匀
  3. 将巧克力混合物倒入山药泥中,搅拌均匀
  4. 将混合物放入冰箱冷藏至硬
  5. 取出适量混合物,用手揉成小球状
  6. 将小球滚上可可粉即可

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