土豆丝炒菲菜的做法

• 排骨, 豆腐

土豆丝炒菲菜的做法

1. 准备食材：土豆、菲菜、葱、姜、蒜。

2. 土豆去皮，切成细丝；菲菜洗净，切成段；葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入土豆丝煸炒至变色，加入少量盐和生抽调味。

5. 加入菲菜段继续翻炒，至菜叶变软。

6. 最后加入少量鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

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