日本正宗大福的做法
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美食食谱
材料：
1. 100克糯米粉
2. 30克糖
3. 100毫升水
4. 适量的红豆沙馅
5. 适量的玉米淀粉
步骤：
1. 将糯米粉和糖混合在一起，加入水搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 将混合物倒入微波炉容器中，盖上保鲜膜，用中火加热1分钟。
3. 取出混合物，用湿布擦拭表面，再加热30秒。
4. 将混合物倒在撒上玉米淀粉的案板上，揉成光滑的面团。
5. 将面团分成小块，搓成圆球状。
6. 用手指在圆球中间按下去，放入适量的红豆沙馅，然后将面团包裹住馅料。
7. 最后，将大福沾上一层玉米淀粉，即可食用。
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