清蒸青虾做法大全

清蒸青虾做法:

1. 将新鲜的青虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、香油、清水,搅拌均匀成腌料。

3. 将腌料均匀地涂抹在青虾上,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。

4. 取出蒸好的青虾,撒上葱花和红辣椒末即可。

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