清汤元子的家常做法
清汤元子是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感清淡，非常适合夏天食用。以下是清汤元子的家常做法：
- 准备好鲜猪肉、鲜虾仁、鲜贝肉、鲜蘑菇、豆腐等食材。
- 将鲜猪肉切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
- 将鲜虾仁、鲜贝肉、鲜蘑菇洗净备用。
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水。
- 将锅烧热，加入适量的清水，放入腌制好的鲜猪肉，煮至肉变色。
- 加入鲜虾仁、鲜贝肉、鲜蘑菇，继续煮5分钟。
- 最后加入焯水后的豆腐，煮至豆腐入味即可。
清汤元子的做法非常简单，但是需要注意的是，煮的时间不要太长，否则食材会变得过烂，影响口感。
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