海参斑鱼的做法窍门

海参斑鱼的做法窍门

海参斑鱼是一道美味的海鲜菜肴,以下是一些制作海参斑鱼的窍门:

  • 首先,将海参和斑鱼分别处理干净,去除内脏和鳞片。
  • 将海参和斑鱼分别切成块状,备用。
  • 将葱姜蒜切末,备用。
  • 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。
  • 加入海参和斑鱼块煸炒,加入适量的盐和料酒。
  • 加入清水,煮开后转小火炖煮30分钟左右。
  • 最后,加入适量的味精和胡椒粉调味即可。

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