啤酒鸡腿炖土豆的做法
材料：
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 啤酒1罐
- 盐、胡椒粉、生姜粉、葱姜蒜适量
步骤：
- 鸡腿洗净切块，土豆去皮切块备用。
- 热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入土豆块煸炒至表面微微焦黄。
- 倒入啤酒，加入适量盐、胡椒粉、生姜粉，煮开后转小火炖煮20分钟。
- 最后大火收汁即可。
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