鸽子母鸡汤的做法
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汤的做法
鸽子母鸡汤的做法
鸽子母鸡汤是一道营养丰富的汤品，适合补身体。以下是制作方法：
- 准备材料：鸽子1只，母鸡1只，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量。
- 将鸽子和母鸡洗净，切块备用。
- 将生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
- 将鸽子和母鸡放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2小时。
- 加入生姜、红枣、枸杞，继续煲1小时。
- 加入适量盐调味即可。
鸽子母鸡汤可以滋补身体，适合体虚、气血不足、产后体虚等人群食用。
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