榴莲母鸡汤的做法
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汤的做法
榴莲母鸡汤的做法：
材料：
- 榴莲肉 200克
- 母鸡 1只
- 姜 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。
- 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
- 姜切片备用。
- 将母鸡放入锅中，加入适量清水，放入姜片，大火烧开后转小火煲煮1小时。
- 将榴莲肉放入锅中，继续煲煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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