老陈醋拌海蜇头的做法

老陈醋拌海蜇头的做法

材料:

  • 海蜇头
  • 老陈醋
  • 蒜末
  • 生姜末
  • 香菜
  • 辣椒油

步骤:

  1. 将海蜇头洗净切成丝,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
  2. 将焯好水的海蜇头丝放入碗中,加入适量的老陈醋、蒜末、生姜末、盐、糖拌匀。
  3. 放入适量的香菜和辣椒油,拌匀即可。

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