新鲜牛肉粉的做法大全
原料：
牛肉、面条、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、料酒、花椒、香菜、油。
步骤：
1.将牛肉切成薄片，加入酱油、盐、糖、料酒、花椒腌制10分钟。
2.将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
3.将面条煮熟备用。
4.锅中倒入油，加入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味，加入腌制好的牛肉翻炒至变色。
5.加入适量的水，煮开后加入面条，煮至面条熟透。
6.装盘后撒上香菜即可。
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