纯鸡蛋面包的做法

纯鸡蛋面包的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50毫升
  • 白糖 20克
  • 无盐黄油 20克
  • 泡打粉 1/4小勺

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
  3. 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,直至没有颗粒。
  4. 将无盐黄油融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。

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