纯鸡蛋面包的做法
材料:
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 白糖 20克
- 无盐黄油 20克
- 泡打粉 1/4小勺
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,直至没有颗粒。
- 将无盐黄油融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
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