1. 将红豆洗净，加入适量清水，煮至烂熟，捞出备用。

2. 将绿豆洗净，加入适量清水，煮至烂熟，捞出备用。

3. 将糯米粉加入适量清水，搅拌均匀，加入适量清水，搅拌成糊状。

4. 将糯米糊倒入锅中，加入适量清水，用中小火煮至糯米糊变得透明，不粘锅，熟透即可。

5. 将煮熟的红豆和绿豆加入糯米糊中，搅拌均匀。

6. 将糯米糊倒入模具中，放凉后切成块即可。

羊羹是一种传统的中国甜点，主要成分是糯米粉、红豆和绿豆等。糯米粉是一种富含碳水化合物的食物，能够提供人体所需的能量。红豆和绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进肠道蠕动，增强免疫力，预防疾病。此外，羊羹中还含有一定量的糖分和脂肪，因此食用时应适量。

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羊羹的做法及营养价值