2岁宝宝菜谱家常菜做法

蒸蛋羹

材料:鸡蛋2个,水100ml,盐适量

做法:将鸡蛋打入碗中,加入水和盐,搅拌均匀。将碗放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟即可。

番茄炒蛋

材料:鸡蛋2个,番茄1个,盐适量,油适量

做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。将番茄切成小块。热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄。加入番茄块,翻炒均匀即可。

土豆烧牛肉

材料:土豆1个,牛肉适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,葱适量,水适量,油适量

做法:将土豆切成小块,牛肉切成薄片。热锅凉油,加入姜和葱爆香。加入牛肉煸炒至变色,加入生抽和料酒翻炒均匀。加入土豆块和适量的水,盖上锅盖煮至土豆熟软,加盐调味即可。

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