家庭自制圆宵的做法
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美食食谱
家庭自制圆宵的做法
1. 准备材料：糯米粉、水、红豆沙、芝麻、糖、油。
2. 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
3. 将面团分成小块，搓成长条状。
4. 将长条切成小段，搓成圆形。
5. 将圆形面团压扁，放入适量红豆沙和糖。
6. 将面团包裹住馅料，搓成圆形。
7. 将圆形面团滚上芝麻。
8. 热锅凉油，将圆宵放入锅中煎炸至金黄色。
9. 捞出沥干油，即可食用。
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