香芋芋圆糖水的做法
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美食食谱
香芋芋圆糖水的做法
材料:
- 香芋粉 100 克
- 糯米粉 50 克
- 水 适量
- 红豆 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将香芋粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团搓成小圆球,备用。
- 将红豆洗净,加入适量的水煮熟,加入适量的冰糖搅拌均匀,备用。
- 将适量的水煮沸,加入适量的冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全融化。
- 将步骤 2 中的小圆球放入沸水中,煮至浮起,捞出备用。
- 将步骤 4 中的红豆糖水倒入碗中,加入步骤 5 中的小圆球,即可食用。
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