鱼子汤的家常做法 1天前 • 家常菜, 汤的做法, 鱼的做法 鱼子汤的家常做法: 1. 准备材料:鲫鱼1条,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入鲫鱼块煸炒至变色。 5. 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 6. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。 7. 加入适量的盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/100193.html