正宗软炸虾仁的做法
•
美食食谱
正宗软炸虾仁的做法：
1. 准备虾仁，去掉虾线，洗净沥干水分。
2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等材料，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀，鸡蛋打散备用，面包糠放在另一个碗里。
3. 将虾仁放入面粉混合物中裹上一层面粉，然后放入鸡蛋液中裹上一层蛋液，最后放入面包糠中裹上一层面包糠。
4. 热锅凉油，将裹好面包糠的虾仁放入锅中，小火炸至金黄色即可。
5. 捞出虾仁，放在厨房纸上吸去多余的油分，装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/10012.html