面包康炸虾仁的做法
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面食
面包康炸虾仁的做法
材料：
- 虾仁
- 面包屑
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将虾仁洗净，去掉虾线，用盐腌制10分钟。
- 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包屑。
- 将腌制好的虾仁依次沾上面粉、鸡蛋液和面包屑。
- 热锅凉油，将沾好面包屑的虾仁放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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