客家年糕做法视频
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美食食谱
客家年糕做法视频：
1. 准备材料：糯米粉、水、芝麻、糖、油。
2. 将糯米粉和水混合，揉成面团。
3. 将面团搓成细长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。
5. 在薄饼中央放入适量芝麻和糖，将薄饼对折，捏紧边缘。
6. 将年糕放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
7. 在平底锅中加入适量油，将年糕煎至两面金黄即可。
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