白菜炒粉条的做法
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美食食谱
白菜炒粉条的做法
材料:
- 白菜 300克
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 油适量
步骤:
- 将粉条用温水泡软备用。
- 白菜洗净切成小段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 放入泡软的粉条,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
- 出锅前淋上少许香油即可。
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