荠菜丸子做法视频

荠菜丸子做法视频:

1. 准备荠菜、猪肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、香油等食材。

2. 将荠菜洗净切碎,加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、香油等食材,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的荠菜猪肉馅揉成丸子状。

4. 热锅凉油,将荠菜丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。

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