做法大全

小灰蘑的做法大全 小灰蘑是一种常见的食用菌，有着丰富的营养价值和美味的口感。以下是小灰蘑的几种常见做法： 清炒小灰蘑：将小灰蘑洗净，切成薄片，加入适量的油和盐，翻炒至熟即可。 小灰…

清蒸鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞去内脏，洗净备用；2. 姜葱切丝，放在鱼身上；3. 锅中加水，放入蒸架，水开后放入鱼，大火蒸10分钟；4. 关火，撒上葱花和香油即可。 红烧鲫鱼 1. 鲫鱼…

传统砂锅米饭 1. 将米淘洗干净，加水浸泡30分钟； 2. 砂锅内加入适量水，放入米，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮20分钟； 3. 将蘑菇、鸡肉、腊肠、虾仁等食材切好备用； 4….

小鱼咸菜黄豆的做法 材料： 小鱼 500克 咸菜 200克 黄豆 100克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油适量 步骤： 小鱼洗净，沥干水分，用盐、料酒腌制10分…

东北砂锅菜谱大全 东北砂锅菜是中国东北地区的传统美食之一，以砂锅为器皿，将各种食材放入砂锅中煮炖而成。下面是一些常见的东北砂锅菜谱： 1. 五花肉烧白菜 将五花肉切成小块，白菜切成…

清蒸小黄花鱼 将小黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟，上屉蒸10分钟即可。 红烧小黄花鱼 将小黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后用…

咸菜炖小鱼的做法 材料： 小鱼500克 咸菜200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 小鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 咸菜洗净切成小段，葱…

白煮豆腐 1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油等调料。 2. 将豆腐切成块状，葱姜蒜切末备用。 3. 锅中加水烧开，放入豆腐块，加入葱姜蒜末，盐、鸡精、生抽等调料，煮5-8…

小黄花鱼清蒸做法： 1. 小黄花鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，蒜切末，香菜切段备用。 3. 在小黄花鱼两面各切三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度，以免切破。 …