做法大全

农家酱豆的做法： 1. 将黄豆浸泡过夜，然后煮熟备用。 2. 取一锅加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精等调味料翻炒均匀。 4. …

农家大豆腐的做法 1. 准备材料：黄豆、石膏粉、水。 2. 将黄豆浸泡在水中，浸泡时间为6-8小时。 3. 将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成黄豆浆。 4. 将黄豆浆…

农家盐菜的做法 1. 准备材料：盐菜、蒜、姜、辣椒、花椒、料酒、醋、糖、食用油。 2. 盐菜洗净，切成小段，用清水浸泡半小时，去掉苦味。 3. 蒜、姜、辣椒切末，花椒炒香备用。 4…

红烧茄子 1. 茄子洗净切块，放入油锅中煎至两面金黄，捞出沥油备用；2. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香；3. 加入适量水，放入茄子块，加入盐、糖、酱油、料酒，烧开后转…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花。 做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉拌匀成调味汁；3….

农村土火锅的做法大全 农村土火锅是一道美食，它的做法非常简单。以下是制作农村土火锅的步骤： 准备好所需的食材，包括肉类、蔬菜、豆腐等。 将锅烧热，加入适量的油。 放入葱姜蒜爆香。 …

鸡汤 材料：鸡肉、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法：1.鸡肉洗净切块，姜切片，葱切段；2.锅中加清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时；3.加盐调味即可。 鱼…

牛仔排骨汤的做法 材料： 猪排骨500克 土豆1个 胡萝卜1个 洋葱1个 西红柿1个 葱姜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 土豆、胡萝卜、洋…

牛仔骨煮汤的做法 材料： 牛仔骨500克 洋葱1个 胡萝卜1个 土豆1个 西红柿1个 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将牛仔骨放入开水中焯水，捞出备用。 洋…

牛仔肉的做法大全带皮 牛仔肉是一种带有骨头和脂肪的牛排，通常也称为牛仔骨或牛仔肋骨。以下是一些带皮的牛仔肉的做法： 煎烤牛仔肉 1. 将牛仔肉从冰箱中取出，让其回到室温。 2. 在…