做法大全

  • 山药海带的做法大全家常做法

    山药海带炖排骨 材料:猪排骨500克、山药200克、海带100克、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 做法:1.猪排骨洗净,焯水后捞出备用;2.山药去皮切块,海带泡软切段;3….

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  • 山西早点豆腐菜的做法大全

    山西早点豆腐菜的做法大全 山西早点豆腐菜是一道传统的山西早餐,主要原料是豆腐和蔬菜,口感清淡,营养丰富。以下是制作山西早点豆腐菜的步骤: 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备…

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  • 山西烧肉丸子的做法大全

    山西烧肉丸子的做法 材料: 猪肉馅500克 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡蛋1个 淀粉适量 油适量 步骤: 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡蛋和淀粉,搅…

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  • 山西小米焖饭做法大全

    山西小米焖饭做法: 1. 将小米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时。 2. 将瘦肉切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加入腌制…

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  • 山西早餐食大全做法

    山西早餐食大全做法 山西早餐以面食为主,有刀削面、烙饼、油条、包子等。以下是其中几种常见的山西早餐食品的做法: 刀削面 材料:高筋面粉、水、盐。 做法:将面粉和水混合揉成面团,醒发…

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  • 山西糖醋丸子的做法大全

    山西糖醋丸子的做法: 1.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制10分钟。 2.将腌制好的肉末揉成小丸子,放入沸水中焯水,捞出备用。 3.将白糖放入锅中加…

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  • 山西酸粥的做法大全

    山西酸粥的做法: 1. 将糯米淘洗干净,加入适量的水浸泡4-5小时,然后沥干水分备用。 2. 将泡好的糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状物备用。 3. 将糯米糊倒入锅…

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  • 山西黄软米饭的做法大全

    山西黄软米饭的做法: 1. 将黄米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,使米饭更加软糯。 2. 将泡好的黄米放入电饭煲中,加入适量的水,水的高度要稍微高于米面,然后按下煮饭键开始煮饭。 …

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  • 山西家常豆腐的做法大全

    山西家常豆腐的做法大全: 1. 准备豆腐和配料:豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、醋、糖、香油、花椒粉、料酒。 2. 制作豆腐:将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3….

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  • 山蘑菇素炒做法大全

    山蘑菇素炒做法: 1. 准备食材:山蘑菇、青椒、红椒、蒜、姜。 2. 将山蘑菇切片,青椒、红椒切丝,蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。 4. 放入山蘑菇翻炒,加入…

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