做法大全

鲈鱼顿豆腐的做法大全 鲈鱼顿豆腐是一道传统的粤菜，口感鲜美，营养丰富。以下是鲈鱼顿豆腐的做法： 材料： 鲈鱼一条 豆腐一块 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适…

芦笋芽炒蛋 1. 芦笋芽洗净，切成小段； 2. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉； 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至八成熟； 4. 加入芦笋芽，翻炒均匀即可。 芦笋芽炒肉片 1. 芦笋…

芦花鸡做法： 1. 准备好鸡肉、芦笋、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、清水。 2. 鸡肉切块，加入料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 3. 芦笋去掉硬皮，切段；蘑…

芦花鸡煲汤做法： 1. 准备材料：芦花鸡、猪骨、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 芦花鸡宰杀后焯水，去除血沫。 3. 猪骨焯水后洗净。 4. 将芦花鸡、猪骨、枸杞、红枣、姜…

小青龙虾汤的做法 材料： 小青龙虾500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将小青龙虾洗净备用。 姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，烧开后加入料酒。 放入小…

芦花鸡的做法大全窍门 芦花鸡是一道江苏常熟的传统名菜，以芦花鸡的肉质鲜嫩、肉味鲜美而闻名。以下是制作芦花鸡的一些窍门： 选用土鸡，肉质更加鲜美。 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌…

龙虾汤的做法： 1. 准备材料：龙虾、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾头，将虾身切成小段备用。 3. 热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的油，放入姜片和葱…

龙虾头汤的做法 材料： 龙虾头2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 步骤： 将龙虾头清洗干净，去掉虾须和虾脑，备用。 姜片和葱段洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段…

芦花鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、芦荟、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水。 2. 将鸡腿肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10…

芦笋口蘑汤的做法 材料： 芦笋 200克 口蘑 100克 鸡汤 500毫升 牛奶 100毫升 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 做法： 芦笋去皮，切成小段；口蘑切片备用。 热锅…